AngeliVandaag een makkelijk en snel reccept. Het is maandag dus niet al te ingewikkeld. Na een dag werken is een makkelijke maaltijd altijd welkom. Maar makkelijk moet ook lekker zijn. Vandaag wordt het een tartaartje met remouladesaus. Lekker met Parijse aardappeltje en een salade. De aardappeltje steek je uit met een bolletjestang, even koken en daarna bakken of frituren. Remouladesaus is niets meer dan mayonaise met een uitje en zoetzure augurkjes. Wil je iets anders met een tartaartje? Kijk dan bij tartaatje met mozzarella. Ook erg lekker, makkelijk en snel klaar.
Tartaartje met remouladesaus
- 2 tartaartjes
- 6 eetlepels mayonaise
- een paar zoetzure augurkjes
- 1/2 gesnipperde ui
Zo maak je het
- Verhit een grillpan en grill de tartaartjes naar wens
- Meng mayonaise met het uitje en de fijngesneden augurkjes
- Breng op smaak met zout en peper
Zo simpel is het. Eet er lekkere aardappeltjes bij en een salade
