Niet die super zoute kant en klaar mix maar gewoon zelf mixen. Om de juiste smaak te krijgen voor de Gyroskruiden komt het afwegen vrij nauw.
Wat heb je nodig?
- 1/4 theelepel uienpoeder
- 1/4 theeleper zwarte peper
- 1/2 theeleper kaneel
- 1 theelepel zeezout
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel gemalen komijn
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel korianderzaad
- 1 theelepel gedroogde peterselie
- 1 theelepel chilipoeder
- 2 theelepels gedroogde tijm
- 2 theelepels gedroogde oregano
Gyros kruiden maken
Meng en stamp de kruiden in een vijzel en wrijf fijn.
Lekker door Gyros schotel met Tzatziki